Niveau : 3e année
Durée : 2 heures
Cette partie introduit la notion d'énergie comme moteur du changement dans notre environnement. Elle rappelle deux principes essentiels: sa conservation et sa dégradation en lien avec la création d'entropie dans l'univers. Enfin, la notion de structures dissipatives est introduite afin de mieux cerner le fonctionnement des systèmes dynamiques énergétiques.